Huchen ( Hucho hucho )

Durchschnittsmasse: 7-10kg

Maximallänge/Masse: bis 1,5m / 50kg

Günstigste Fangzeit: Spätherbst,Winter

Beschreibung: Körper fast spindelrund,Kopf auffallend flach

Vorkommen: Einzugsgebiet der Donau;auch in seiner Heimat im Bestand zurückgehend.In letzten Jahrzehnten erfolgreiche Erbrütungsversuche;regelmäßiger Besatz besonders in Jugoslawien,Tschechei und Deutschland.

Nahrung: Anfangs Kleintiere,Insekten;später nur Großtierfresser

Fortpflanzung: Laicht März/April in kleinen Bächen und Zuflüssen des Donaugebietes.10000 bis über 20000 Eier in Kiesmulden.Geschlechtsreif nicht vor 4 Jahren.

Angelmethoden: Kleinere Exemplare mit schwerer Fliegenrute und großen Fliegen.Sonst schwere Spinnangelei,dabei bevorzugt System mit totem Köderfisch (vor Blinkern und Spinnern).Trübes,nebliges Wetter,auch Schneefall sollen den Fang begünstigen.Oft auch Fang mit "Huchenzopf":Bündel nachgeahmter Bachneunaugen.

Besonderheiten: Außer dem Wels wohl unser größter Süßwasserfisch,von dem noch heute alljährlich Exemplare von mehr als 20kg gefangen werden.Dennoch dürfte er den meisten Sportanglern nur noch aus der Literatur bekannt sein.Das Fleisch junger und mittelgroßer Stücke gilt als Delikatesse.